据辽宁省动物卫生监测预警中央监测，8月11日的猪肉价格均匀为29.93元/千克，的时候猪肉价格还为30.03元/千克，该周降幅达到1.3%。这到底是为什么?近日小编进行了相关采访。

　　首先，辽宁省内生猪的价格也在不断下降。生猪收购价格达到18.23元/千克，但当8月11日时降为18元/千克，这种趋势正符合猪肉零售价格的变幻。

　　其次，上周国内屠宰企业联合压价，致使猪价一降再降，而终端需求放缓，使肉价看不到反弹的希翼，多数屠企维持老客户为主，订单量有减无增。

　　同时，压价后的生猪价格已到达养殖单位的心理承受底线，多数地区猪价止跌企稳，部分大厂收购难度激增。某代表性企业生猪收购量由平时的1.3万头一度 降至8500头，国内猪源再度呈现紧俏局面。

　　综合来看，本周内北方地区猪价再降空间有限，多数地区或有微幅反弹之势，而终端市场上的猪肉价格也会随着这个变幻而变幻。

　　由上所述，本周内北方地区猪价再降空间有限，多数地区或将浮现微幅反弹之势，而终端市场上的猪肉价格也会随着这个变幻而变幻。