生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 05:55:33作者:未知
一,养殖市场发展阜:
在2016年6月第4周(6月20日-6月26日总第26周),本周国内畜禽产品受生猪市场影响,其行情跌声一片,除肉毛鸭行情环比持续偏强外,其余 产品大都下跌为主,尤其是鸡蛋、肉鸡苗、肉鸭苗和肉种蛋价格环比跌幅较大。生猪行情经历上周暴跌后,本周大多光阴里颠簸偏弱调整。普通淡水鱼目前正处于 生长季节,加之其价格与较生猪行情比价优势显然,和受居民消费转向等因素影响,其周内均价环比保持升势;反刍产品格情因目前处于消费淡季,大多潞傍偏弱 调整,羊肉略显偏强。
生猪方面,生猪行情在经历了15、16及17日三天的暴跌后,在上周六、周日及本周一浮现恢重性归涨,局部地区一天上涨达到0.5元kg。暴跌过后养 殖户大多采取了惜售来对付屠宰企业的联合压价,导致市场上的生猪供应量显然下降,屠宰企业被迫再度提价收购。不过好景不长,在东北地区浮现持续几天的大幅 反弹后,猪价再度浮现归落,并蔓延至南方地区也开始相继展开阴跌行情。短期来看,生猪行情将濒临阶段性调整需要,对于目前市场上生猪供应依然紧缺而牛猪压 栏比重依然偏大,屠宰企业及养殖户之间的博弈将进一步升级。我们以为,对于目前行情的波动,养殖户仍需理性对付,分批次出栏,下跌不集中抛售,上涨不过渡 压栏,以避免短期内浮现行情大涨大跌的风险。
蛋禽市场上,本周国内鸡蛋价格潞傍加速下滑,部分主产区蛋价已经陷入2元/斤区间,低于成本,蛋鸡养殖全面陷入亏损阶段。受夏季消费淡季影响,加之今 年南方地区灾害性天气泛滥,导致鸡蛋运输及储存难度均加大。受蛋价持续归落影响,鸡蛋贸易商的收购踊跃性进一步减弱,部分地区甚至滞销。本周淘汰蛋鸡跌幅 也有所加大,鸡蛋价格大幅度下跌,部分地区养殖开始浮现亏损,加快养殖户淘汰蛋鸡步伐,本周局部地区淘汰蛋鸡价格跌至4元/斤边缘。
肉禽市场上,近期肉毛鸡在经历了前两周的微幅偏强后,本周开始止涨归调。气温升高肉鸡产品终端走货徐徐,屠宰企业顺势压价,同时近期生猪行情跳水,也 对肉鸡行情产生利空;肉鸭方面,此前持续较长光阴的归落清理后,近期肉鸭开始浮现反弹清理需求,部分地区涨势显然。总体上看,本周肉禽市场需求表现疲软。 禽苗方面,本周肉鸡苗、肉鸭苗行情潞傍大跌。苗价过高,补栏风险不断加大,养殖户补栏踊跃性下降等因素的影响,导致鸡鸭苗需求量均显然减少,价格被迫大幅 度下跌。肉种蛋本周行情加大下滑,随着鸡鸭苗价格大跌,孵化场也开始减少孵化,肉种蛋需求量也有所降低。
水产养殖方面,南方灾害性降水天气泛滥仍在妨碍水产养殖业的正常发展。但目前光阴已近陷入6月下旬,随着7月份的降临,长江中下游地区梅雨季节逐渐结 束,高温天气降临,水产养殖业的发展将有望逐渐趋于正常,后期市场发展仍值得我每蹿待。水产品格情方面,受生猪、鸡蛋、肉禽行情全面弱势下调影响,近两周 水产品格情有所调整,但因猪价总体上依然高位导致居民消费意向转向水产品的比重增添,在此利好因素影响之下,本周除鲫鱼行情略偏弱调低外,其余淡水鱼行情 环比均偏强上调。
反刍市场方面,目前奶牛生产已经陷入夏季生产淡季,原奶供应总体依然充沛,价格基本平衡略弱;牛羊肉方面,目前市场处于消费淡季,牛羊肉需求清淡,产品批零价格大多弱势调整,羊肉价格略显偏强。
二,市场价格动态:
生猪价格方面,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第26周出栏商品大猪价格环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价 20.14元/公斤,环比下跌1.83%,同比上涨28.20%;出栏内三元大猪周度均价19.81元/公斤,环比下跌1.85%,同比上涨 29.75%;出栏土杂大猪周度均价19.37元/公斤,环比下跌1.97%,同比上涨30.88%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价19.95元 /公斤,环比下跌1.85%,同比上涨28.99%;仔猪周度均价52.61元/公斤,环比下跌0.23%,同比上涨86.83%。
家禽产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第26周全国商品鸡蛋周度均价5.44元/公斤,环比下跌 9.00%,同比下跌11.59%;淘汰蛋鸡周度均价9.06元/公斤,环比下跌4.89%,同比上涨13.18%。出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价 7.89元/公斤,环比下跌2.02%,同比上涨8.43%;白羽肉鸡苗出场周度均价2.11元/羽,环比下跌22.89%,同比上涨58.55%;白羽 肉毛鸭出场批发周度均价5.84元/公斤,环比上涨2.88%,同比下跌21.55%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价1.04元/羽,环比下跌 21.12%,同比下跌26.73%;肉种蛋市场周度价1.86元/枚,环比下跌23.89%;同比上涨93.71%。
水产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第26周全国鲤鱼周度均价11.98元/公斤,环比上涨0.50%, 同比下跌11.26%;鲫鱼周度均价17.46元/公斤,环比下跌0.17%,同比上涨20.58%;草鱼周度均价13.12元/公斤,环比上涨 0.92%,同比上涨3.96%;白鲢周度均价6.78元/公斤,环比上涨0.89%,同比下跌5.04%;花鲢周度均价12.65元/公斤,环比上涨 1.12%,同比下跌2.47%。
反刍产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第26周全国生鲜液态奶周度均价3.42元/公斤,环比持平,同比 持平;牛肉批发周度均价52.62元/公斤,环比下跌0.11%,同比下跌1.94%;牛肉零售周度均价62.36元/公斤,环比下跌0.06%,同比下 跌0.06%;羊肉批发周度均价45.76元/公斤,环比上涨0.26%,同比下跌6.15%;羊肉零售周度均价55.72元/公斤,环比下跌 0.36%,同比下跌7.69%。三,行业新闻:
1,6月21日,罗牛山从丹麦引进的965头种猪日前已正式尽成隔离检疫工作,将陷入正式投产阶段。罗牛山将成为海南省单体规模最大的丹系猪核心群育 种基地,带动我省及周边省市生猪品种改良。据悉,项目投产后,将采用“公司+农户”模式带动周边地区养殖业发展,每年将为200个标准化农户养殖小区提供 3万头臃适猪苗。
2,6月19日,浙江天邦股份发布公告称,准备在江苏、安徽、山东、山西、广西和河北分辞设立14家子公司,累计注册资本为1.96亿元。公司将生猪 养殖作为未来几年的发展重心,一体化、标准化、规模化养殖将成为未来的养殖趋势;同时,通过家庭农场合作模式带动项目所在地养殖户共同发展,进一步提高规 模效应,增强公司的盈利能力,提高生猪养殖的集体效益。
3,6月20日农业部新闻办公室发布消息称,湖南省桑植县发生一起家禽高致病性禽流感疫情。6月7日,湖南省桑植县一家禽养殖场饲养的鸡浮现疑如禽流 感症状,发病605只,死亡293只。6月12日,湖南省动物疫病防止控制中央诊断为疑如禽流感疫情。6月20日,国家禽流感参考实验室确诊为H5N6亚 型高致病性禽流感。疫情发生后,当地按照有关预案和防治技术规范请求,切实做好疫情处置各项工作。已对29625只家禽进行寥缢杀和无害化处理。目前,该 起疫情已得到有效控制。
4,据悉,今年黑龙江农垦北安管局丹阳牧业有限公司准备投资2500万元在格球山农场新建1800头奶牛标准化散栏式牧场,项目占地面积169.77 亩,达产后年可提供臃适牛奶1.8万吨,均匀奶产量10吨,年收入预计6000万元,每年可向垦区及周边地区提供臃适奶牛900头。
5,英国23攘①行全民公投,就英国应该潞傍留在欧盟还是脱离欧盟进行抉择。24日发布的公投官方结果确认英国脱离欧盟。这一事件引发了国际金融市场 的剧烈动荡。全球主要货币汇率发生大幅波动,英镑日内最大波动超过1700点,英镑对美元汇率大幅下挫,从1.50一度下探至1.33,跌至1985年以 来最低水平。投资者纷纷购买贵金属来规避市场风险。黄金价格的日内最大波动超过每盎司100美元,国际金价上涨逾5%,目前为每盎司1320美元左右。白 银价格目前上涨2%。而原油、股市、大宗商品期货行情纷纷暴跌。
四,后期市场预料:
生猪方面,本周及近期国内生猪行情总体偏弱颠簸调整为主,陷入本周周末期间,东北地区再现企稳、西南地区则集体反弹;短期看,因气温逐渐升高、猪肉消 费不畅、白条走货徐徐、价格潞傍小幅归落,将驱使屠宰企业潞傍压价。不过,由于短期内生猪供应短缺的现状暂时无法改变,预计猪价潞傍下跌空间将会有限。从 慧通数据跟踪的数据看,8月份前猪价颠簸上涨的机会依然存在,只是后期的上涨速度总体越来越徐徐,上涨难度也在不断加大,价格颠簸频率加大。
蛋禽市场上,近期鸡蛋价格总体上以跌为主,同时近期饲料原料行情集体显然高于前期,蛋鸡养殖已经陷入亏损;后期随着气温进一步升高,蛋鸡产蛋性能进一 步下降,同时经产蛋鸡存栏环比下降,我们预计鸡蛋价格在经历了近期的弱势下调后,后期蛋价将逐渐归升,逐渐陷入夏季模式。
肉禽养殖市场上,受生猪、鸡蛋行情下跌、夏季肉食品消费淡季等因素影响,肉鸡行情在经历了此前两周的微幅偏强后,本周转为弱势,预计近期将潞傍颠簸偏弱调整;肉鸡苗、肉鸭苗和肉种蛋持续大幅归落后,后期有清理需求,总体上将偏强。
水产养殖市场上,由于目前全国水产品养殖规模处于进一步扩大阶段,因此恶劣的天气对水产养殖有影响,但整个市场的发展依然处于逐渐扩大状态。受目前水 产品处于生长阶段,其价格也存在环比再度上涨的约摸。预计本年度的水产养殖“顺利期”将浮现在第三季度的后期,主要在于天气状况的改善。