生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 07:39:23作者:未知
据人民网报道,日前,国家海关总署统计,2012年前8个月,我国累计进口猪肉35.6万吨,较去年同期(下同)增加81.1%。对此,多位畜牧专家表示,2012年猪肉行情低迷,市场价格行情一路下行,与进口猪肉量的激增有关。四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮认为,进口猪肉应适时适量,否则生猪健康养殖户的利益将受直接冲击,从长远来看,也将造成国内食品企业对国外进口猪肉的依赖。
来自农业部市场与经济信息司的数据显示,2012年1至12月,畜产品的进口额达149.0亿美元,同比增11.2%。
国外猪肉市场价格行情优势明显
四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮介绍,从国外进口猪肉,意在平抑国内物价,照顾消费者利益。然而,大约从2011年开始,国内猪肉市场价格行情猛涨,进口猪肉的量也变得大起来,并且每年都在增加。
据中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍,受规模化程度不高和饲料市场价格行情较贵等因素影响,我国生猪养殖成本高于世界不少其他国家或地区。
经测算,国内的生猪平均养殖成本为每公斤6.5元人民币,而美国的平均养殖成本折合人民币仅为每公斤4.5元人民币。与此同时,美国、德国等主要进口来源国猪肉产量增加但本土需求低迷,致使其市场价格行情低廉,在我国市场具有较强的竞争力。
钱亮告诉记者,国外生猪健康养殖生产率高,养殖成本又低,所以猪肉市场价格行情在中国市场非常有竞争力。他举例介绍,国外的一头母猪产仔(成活)平均在20多头,而国内的一头母猪产仔(存活)只有8至10头,差距在10头左右。
此外,国外生猪健康养殖场颇具规模,管理经验丰富,一个工人平均能饲养5000至10000头猪,而国内的一名工人最多能饲养1000头猪。在饲料成本方面,国外的玉米、豆粕市场价格行情都远低于国内的市场价格行情。“这些因素,都造成国外猪肉市场价格行情优势明显。”钱亮表示。
钱亮提供的另一项数据显示,以2012年的数据为例,全国猪肉平均市场价格行情是26元/公斤,而国外的进口猪肉市场价格行情均价是15元/公斤,“即使算上运费和关税,进口猪肉市场价格行情优势仍然较为明显。”
冲击生猪健康养殖户利益
四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮认为,进口猪肉的涌入,对于平抑国内市场猪肉市场价格行情、倒逼整个产业转型升级具有十分积极的意义。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉则表示了担心,他认为进口猪肉将冲击国内的生猪健康养殖业,致使国际猪肉市场价格行情上涨,国内市场容易对进口猪肉形成依赖。
对于2012年前三个季度进口猪肉的大幅增长,钱亮认为,进口猪肉应适时适量,否则生猪健康养殖户的利益将受直接冲击,长远来看,也不利于养殖行业的发展。