周麦40小麦品种符合河南小麦品种审定标准，适宜种植在河南（南部长江中下游麦区除外）内的高中水肥地块（早中茬）。下面个大家带来周麦40小麦品种特性介绍。

株型松紧适中，株高为76厘米左右，叶片为深绿色，旗叶宽短上冲，全生育期为223天，属于半冬性小麦品种。幼苗半直立，叶片为深绿色，分蘖力较强，穗层整齐，熟相好，冬季抗寒性较好，春季起身拔节较早。穗呈纺锤形，亩穗数为40万穗左右，穗粒数为34粒，籽粒饱满度较好。