西洋参是一种特别滋补的良药，偶尔食用对身体有很多好处。下面带来西洋参种植技术与栽培管理如下：

首先对种植地进行翻整并且施足基肥，做好畦地。在播种之前要浇透水，等水下渗之后对土壤进行疏松。种植采取条播6厘米X6厘米，播种后覆盖土壤3-5厘米。在上面盖好6厘米左右的草、落叶、草木灰等，以提高西洋参种子的出苗率。西洋参生长过程中需要大量的水，所以要做好浇水工作。另外，在6-8月的时候每个月都要追肥一次。