开海后，大批海鲜价格开始出现降价的情况。而花蟹就是其中一种，它属于远海梭子蟹的雄性个体。那么，2021年花蟹多少钱一斤？现在市场价格最新行情是怎样的呢？下面就跟随的小编一起来看看各地市场行情吧！

一、花蟹多少钱一斤2021？

受疫情影响，今年螃蟹的整体价格都较低，而2021年花蟹整体价格在20-45元一斤左右，个头大一点的卖的贵一点，而个头偏小的价格自然也会卖的便宜点。若去码头上直接拿货，还会更加的便宜，说不定一斤15元的价格也能拿到不少的货。但从沿海那边寄到内陆城市，价格可能会贵一点，因为要里面的物流等有关成本在增加，像长沙这边的大型超市花蟹价格卖到了30-40元一斤。

二、现在花蟹市场价格最新行情

1.2021防城港花蟹市场最新价格

8月17日清晨6时许，防城港金海市场个头小的花蟹40元/公斤，大的50元/公斤。而还没开海前，中等的花蟹卖到90元/公斤。

2.2021北海花蟹市场最新价格

8月17日是北海开海的第一天，北海的南珠市场和贵州路市场花蟹价格已有了降价的趋势，最低只要45元一斤。

3.2021湛江花蟹市场最新价格

值得注意的是，湛江开渔虾蟹价格飙升，新鲜花蟹价格卖到了65元一斤。

据了解，不同的地区，不同的水产品市场，花蟹的价格是不一样的，但总的来说，花蟹的价格差不多是在20元至40元一斤左右。

三、花蟹和梭子蟹的区别在哪？

1.区别一：品种不同

梭子蟹又叫白蟹，属于梭子蟹科，主要分布在中国的绝大部分沿海海域。而花蟹指兰花蟹，为暖水性蟹，主要分布在我国低纬度海域，如浙江、福建、台湾、广东等地。

2.区别二：外形不同

梭子蟹形似椭圆，两端尖尖，雌性的背面紫色，雄性背面绿色，腹部都是灰白色。而花蟹外壳上有花纹，表面非常粗糙，身体大部分为深蓝色、蓝绿色或者深绿色、黄棕色。

3.区别三：价格不同

梭子蟹的价格要贵很多，单只半斤以上的梭子蟹价格一般为50-80元一斤，而单只半斤以下价格为35到45元一斤。而花蟹价格要便宜一点，个头大的能卖到30-50元一斤，个头小的只能卖到20元一斤左右，也是根据个头大小和品质来浮动价格的。

4.区别四：口感不同

花蟹的肉比梭子蟹的肉要厚重，但梭子蟹的市面售价要高于花蟹。不过，需要提醒大家的是花蟹的营养价值要比梭子蟹高，两者口感虽然都很细腻，具体哪一口感更好，与每个人的喜好有关。

总得来说，2021年花蟹市场价格在30-50元一斤左右，而八九月的时候，规格小一点的花蟹在20元一斤就能买到。