苦菊，是一种一年生或二年生草本植物。它喜欢寒冷的环境，可以油炸或冷拌。是清热祛火的佳肴。它还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用，受到广泛赞誉。种植面积也越来越广，那么种植苦菊时应该注意些什么呢？让我们了解一下。

选址

在人工种植前，首先要了解其生长习性和特性，才能把它种好。苦菊一般喜欢生活在凉爽的环境中，不耐旱、不耐寒、土壤疏松、有机质丰富、土壤呈酸性。根据上述特点，我们可以选择一个合适的地点种植，然后进行耕作和精细耕作。根据土壤肥力，每亩可施用部分腐熟有机肥作基肥。

播种

播种时应选择具有一定抗病性和稳定性的种子。由于苦菊种子较小，可采用播种方式。在畦面挖些浅沟，把种子均匀地撒在沟里。覆盖1厘米厚的土壤后，用手轻轻按压，然后浇水。第一次浇水必须彻底，以保证种子的正常发育。播种一般每亩2公斤左右，可避免过稀或过密的发生。

浇水施肥

播种后应及时浇水一次，然后根据土壤的干湿状况浇水。如果是下雨天，就应该少浇水。如果一段时间没有浇水，应立即浇水，以免影响苦菊的口感，减少收入。播种后4-5天内可出苗。在这个时候，我们应该做好现场工程。除了要注意土壤的干湿状况外，还要适当施肥。一般可在苗期施用有机肥。在苗木生长过程中，要及时补充肥料作为养分，以免造成植株生长不良和产量下降。

病虫害

苦菊在生长过程中病虫害不断浇水，但管理不当仍会出现一些常见病虫害，如霜霉病、病毒病和蚜虫。防治霜霉病，首先要加强管理，合理灌溉施肥，雨天要及时排水，避免田间积水造成变化。播种时用药剂拌种可有效杀灭病毒病。同时，要注意浇水和喷施甲型病毒、百菌清和止咳灵乳剂，预防疾病的发生。蚜虫可交替喷洒毒死蜱、乐果、抗蚜威、甲氰菊酯等杀菌剂，避免产生耐药性。

以上是苦菊种植的注意事项，希望对您有所帮助。