2021年，生猪市场供大于求，行业进入下行周期，猪价暴跌，养殖利润急转直下。国家统计局数据监测显示，1月中旬与1月上旬对比，生猪(外三元)价格为14元/公斤，环比下跌6.7%。

　　而就在此前，全国平均猪粮比价已经进入过度下跌三级预警区间。而在2月8日，国家发改委再度表示，猪粮比价进入过度下跌二级预警区间，将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作。可见，当前生猪价格下降幅度较大，养殖端已经出现了较为普遍的亏损现象。

　　目前，生猪价格已经跌破生猪养殖企业的成本价。收储等手段只是一时的权宜之计，而对整体行业来说，成本管控才是熬过“冷冬”的关键。所以，去年以来，“降本增效”已经成为了各大猪企的必答题，并且开始从各方面疏散风险、降低成本。

　　非洲猪瘟以来，生猪养殖成本已经提高至16元-17元/公斤。而如今的猪价不足7元一斤，基本全行业亏损都已经在亏损了。目前来看，2022年一季度的猪价大致率持续偏弱，发改委一次一次的预警，也表明了猪价继续下跌的风险。

　　对于下行周期要持续到什么时候，其实最终还要看过剩产能何时出清。确切的说，看养猪人扛到什么时候，一般资金链坚持不住了，产能去化就会加速。因为去年四季度猪价出现了两个月的涨势，利润回升，大家有了喘息的机会，也导致产能去化速度放缓。