2021年4月，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示：2019年9月，国内能繁母猪量开始触底反弹，至10月，生猪存栏量也开始触底反弹。

　　2020年全国生猪生产恢复超出预期，2021年也持续了持续恢复的势头。从大趋势上看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。

　　确实，供给端的充分是此次猪肉价格下滑的重大原因，猪肉价格下滑对于老百姓而言是好事，然而对于养殖户来说那就是坏事。而且，价格的下降将会影响养殖户补栏积极性。

　　此轮跌势猪价一度跌破11元，部分地区甚至跌破了10元。特别是3月份后猪价跌幅扩大，自繁自养盈利值下滑至八九百元的位置，之前是在1500元以上的额，跌幅达41.82%，可以说，自繁自养养殖户盈利情况已是近两年最低值。

　　而对仔猪育肥户来说那更是糟糕了。仔猪育肥成本在24元/公斤左右，而此次的猪价确实已经跌破二次育肥成本线，仔猪育肥户处于养殖亏损阶段。

　　养殖户是非常现实的一个群体，涨价就进，跌价就退。从市场上的表现来看，仔猪采购量确实有所减少，仔猪价格下跌，复产速度放缓，与之前的热情度对比，中小养殖户多处于观望状态。