不适合连作，但应轮作种植。以大豆、玉米、小麦为第一茬作物，每亩施用腐殖质2000公斤，磷酸二铵20公斤为宜。4月上旬、中旬可采用直播、移栽育苗。生育中期每亩施用尿素8-10公斤。种植后，用绿恒3号或绿恒6号800-1000倍液灌根2-3次。

轮作整地

以前的作物是大豆、玉米和小麦。由于以前的作物根系薄弱，要求土壤疏松。前茬作物收割后，要及时翻耕，以备晒冻。然后在4月上旬和中旬，分别施用腐熟粪肥2000公斤和磷酸二铵20公斤作为基肥，耙平土壤。

种植时间

山东省一般在4月上旬和中旬开始种植。可采用直播和移栽。直播可以通过钻孔或按需进行。行距30厘米左右，土壤2-3厘米，亩耗种子1.5-2公斤。苗木移栽可在苗高15-20厘米时进行，有利于提高发芽率，首先将种子浸泡在50-55厘米处℃ 温水30分钟，然后用冷水浸泡24小时，取出晾干。

科学管理

出苗后，苗木生长到2-3片真叶需要时间，苗木生长一次，4-6片真叶时，株距为20-30cm。生长期要多浇水，雨季要及时排水，避免积水，及时除草松土。在生长中期，每亩施用8-10公斤尿素，促进其早期生长和快速生长。

疾病控制

1、大多数根茎类蔬菜在生长时会突然死亡。因此，当它们长到12-15厘米时就应该开始种植。种植后，用绿横3号或绿横6号800-1000倍液灌根2-3次。同时，还需要补充必要的微量元素。比较经济科学的方法是叶面喷施绿波液肥2-3次，有利于促进根系蔬菜的生长。

2、如果根茎类蔬菜的根是大小不一的大豆串珠状团块，那就是根结病。一般不及时防治。根菜会死的。所以我们需要用绿恒11倍液，用喷雾器把喷嘴移开，打到根土上。

收获

种植30-40天后，每株每次可剥3-5片叶子，剩余的根可剥4-5片叶子继续生长。一般来说，剥叶量应根据季节和生长情况来确定。在6～7月的生长旺季，可收获4～5次，亩产鲜叶4000公斤以上。

储备种子

11月初，要挖根、剪叶、挖洞掩埋，以免冻伤。第二年4月初种植，行距35-45cm。种子可在7月初收获，一般每亩可生产50-60公斤种子。