橙子是常见的一种水果，包括甜橙和酸橙两种基本品种，有一身金灿灿如黄金的外皮，散发出诱人的光泽，特别吸睛，橙子和橘子、柠檬、柚子等水果相比较口味更加香甜，故而更受人们的青睐。那么橙子的功效与作用是什么？食用有哪些禁忌？下面一起来了解下吧！

一、橙子的功效与作用是什么？

1、增强抵抗力

橙子不仅含有丰富的营养物质，经常吃橙子，可以为身体补充这些营养元素，有助于增强抵抗力。

2、美容养颜

橙子和桔子一样含有大量的维生素C。由于维生素C是一种强抗氧化剂，可以对抗机体的自由基，因而有助于延缓肌肤衰老，让肌肤更有弹性，起到美容养颜的作用。

3、解酒

亲朋好友齐相聚，高兴之余往往喝上几杯酒。在喝了酒之后，吃点橙子有助于解酒，帮助排出体内的乙醇。

4、缓解身体燥热

冬季气候比较干燥，尤其是北方室内有暖气，更是如此。在这种环境下，身体容易燥热等。如果吃一些“盐蒸橙子”，有助于缓解燥热带来的口干、口苦、舌燥、咽喉干哑等不适症状。

5、促进肠胃消化

橙子味酸甜，本身就是生津止渴、促进肠胃消化的一种食物。一般含有的果酸成分很多，这些都是开胃健脾的成分。富含维生素C的果实是可以提高身体抵抗力的。一些纤维素和果胶是帮助肠胃蠕动，促进代谢的作用。另外维生素C还可以预防胆结石。

二、食用有哪些禁忌？

1、橙子不能一次吃太多，对肝不是很好，湿寒或是风热引起的痢疾不可以使用。

2、身体虚弱的人不要食用，或少食用。一般糖尿病人要少吃橙子或者不吃，因为糖分含量还是比较高的，并没有降血糖的作用。

3、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口，一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。

4、不要用橙皮泡水饮用，陈皮并不是直接用橙子皮做出来的，虽然读音一样，但是有本质的区别。所以大家不要吃了橙子之后就自己用橙子的皮去泡水，这样是不健康的。因为橙子的皮上面会有很多的农药等物质，并且也没有经过加工，泡出来的水是很难喝的，而且对身体也不好，想喝陈皮水要去正规的商场购买陈皮。

另外橙子不要与虾同食，因为橙子里面含有一种叫做单宁的物质，而虾是富含钙的，这两种物质分开来看对我们的身体都很好，但是一起吃就会对身体产生不良的反应。