甘蔗是一种很受欢迎的水果，因为其水分多，很多人都爱吃。那么，你知道甘蔗的功效与作用是什么？甘蔗有哪些吃法？

一、甘蔗的功效与作用是什么？

1、可以补充人体内的糖分。

甘蔗含有蔗糖，吃甘蔗可以给我们身体补充一定的糖分，同时也可以给我们提供一定的热量。低血糖的人非常适合吃甘蔗。

2、可以清热润肺。

甘蔗性温和，内含多种维生素，可以快速为我们补充人体所需的糖分和水分。甘蔗可以起到清热润肺的作用，同时还可以帮助我们清除掉体内的解毒。夏季到来时、非常适合吃甘蔗，因为吃一些甘蔗能够缓解人的中暑症状。

3、可以滋养、润燥。

甘蔗中含有丰富且大量的纤维，内含的纤维能够起到刺激肠道蠕动的作用，能够润肠、通便，帮助我们进行肠道排毒。当我们感到身体燥热、小便不通畅、发烧口渴之时，吃点甘蔗就可以帮助我们起到滋养、润燥的作用。

4、可以健脾利尿。

甘蔗中含有的纤维，不仅可以帮助我们滋养润燥、对付胃热，有助于我们解决消化方面的问题，还可以帮助我们生津止渴、滋养脾胃，益处十分的大。

5、可以生津解酒。

因为甘蔗内含大量的糖分与水分，所以在我们口渴之时，如果吃一点甘蔗，立马就可以快速的缓解口内的干燥，给体内补充水分。并且，甘蔗可以起到解酒的作用，给那些醉酒的人吃上一点，有效的缓解他们的的醉酒状态。甘蔗的汁水非常丰富，甘蔗中含有的汁水可以滋润我们的喉咙、保护我们的嗓子。另外，品势经常嚼一些甘蔗，能够健齿，还会使延迟变白，避免我们牙齿产生蛀牙。经常嚼食甘蔗，还能够锻炼我们脸部两边的肌肉，增强我们的咬合力。如果是患有口臭的人，平时多嚼一点甘蔗，这样可以有效的改善口腔内卫生，缓解口臭的现象。

7、可以补铁、补血。

甘蔗中横幅丰富的铁元素，经常吃点甘蔗可以为我们补铁、补血，帮助我们预防缺铁性的贫血。

二、甘蔗有哪些吃法？

1、生吃。

甘蔗直接生吃是一个不错的选择。把甘蔗的外皮除掉后，直接进行嚼。但是要注意的是，吃的时候只需咽下嚼后的汁水，嚼食过的残渣一定要吐掉，不要误吞食。生吃最常见的一种吃法，切记不能食用过量，否则会导致口腔的一些疾病。

2、榨汁喝。

甘蔗的汁水很丰富，平日里，我们在食用时，可以先除掉它的外皮，然后将它切成小块状，切完后将它们放入榨汁机中，进行榨汁，等到一定时间后，过滤掉残渣，将榨汁机里的汁水倒入杯子中饮用。这种吃法有利于对我们口腔的保护，让我们不会因嚼食伤了口舌。

3、烤着吃。

平日里，我们在食用时，可以把甘蔗直接放在火堆上面进行烤制，等到烤好后再吃会觉得甘蔗的口感更加清甜。此外，甘蔗还可以煮着吃。我们将它剁成小块状，把它的外皮去掉，放入锅中加清水进行煮制，待煮制到开锅后再开火煮个半小时左右，然后取出来吃，这种吃法很适合冬天吃，可以帮助我们驱寒。

甘蔗是一个内含丰富营养元素的水果，我们在决定怎么食用时，可以按照自己的喜好进行选择。