黄鳝敏感且最喜欢吃食的食物顺序依次是：蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉等，黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，在不同的生长时期，黄鳝的食物组成有些不同。

　　一、黄鳝吃什么食物

　　黄鳝属于杂食性动物，吃的食物比较广泛。

　　1、野生黄鳝。野生的黄鳝一般捕食水中的小鱼、小青蛙、虾米等，有时也吃水中的一些植物，诸如浮萍等水草。

　　2、人工饲养。人工饲养的黄鳝则用蚯蚓以及一些动物内脏等加以喂食，同时也配合米饭或豆腐渣等饲料喂养。

　　二、黄鳝喜欢吃什么饲料

　　黄鳝敏感且最喜欢吃食的食物顺序依次是：蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉等，黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，在不同的生长时期，黄鳝的食物组成有些不同。

　　1、仔鳝吃食蛋黄、水丝蚓和蚯蚓。

　　2、幼鳝吃食水丝蚓、蚯蚓、轮虫、枝角类、孑孓。

　　3、成鳝主要摄食蚯蚓、小杂鱼、螺肉、蚌肉、小虾、蝌蚪、小蛙和昆虫等。

　　三、饲养黄鳝注意事项

　　黄鳝喜欢新鲜的食物，因此在饲养过程中切忌投放一些变质的饲料，否则会影响到黄鳝的健康发育。

　　1、保证水质。水质是养殖黄鳝的一个关键因素，因此一定要保证经常换水，一般1~2天换次水。除此之外，切记水温不能超过5度，否则黄鳝可能会因为水温的骤变而死亡。

　　2、防病。黄鳝在养殖过程中也会出现很多疾病的，如果不加以控制可能会导致大量的黄鳝死亡，因此应及时做好消毒工作。

　　产品个人见解：

　　蛇鳝和黄鳝的区别

　　蛇鳝体形呈圆柱状，外皮厚，体表无磷，口大，牙齿锐利。而黄鳝虽然也呈圆柱形，但是体表会布有很小的鳞片，但也有部分无磷，除此之外，尾端扁细，头虽大，但呈锥形。

　　杀黄鳝的方法

　　准备好工具，然后将黄鳝清洗干净，往木板上摔晕，然后用锥子固定在木板上，用美工刀从头颈部刺入，从尾部划起，将内脏等东西揭起去除，再取下，将黄鳝洗净，即可以进行烹饪。

　　黄鳝养殖的最大问题

　　黄鳝养殖的最大问题是在没有掌握过硬的技术、没有良好种质资源的情况下进行了养殖或者是扩大养殖规模，从而影响了养殖效益，并且有可能导致血本无归，所以要养殖好黄鳝，一定要注意这两大问题。

　　黄鳝为什么比泥鳅贵

　　黄鳝和泥鳅的营养与保健价值都很高，味道也鲜美，但是黄鳝因为苗种来源较泥鳅困难，所以物以稀为贵，所以黄鳝的价格贵于泥鳅。

　　养殖黄鳝吃什么

　　养殖黄鳝可以投喂杂鱼、杂虾、蚯蚓、蝇蛆、动物内脏以及米饭、米糠、豆饼、配合饲料等，但要控制好投喂时间与投喂量。