现在鳕鱼多少钱一斤?附家常做法参考

更新时间:2022-03-16 06:49:51作者:未知

现在鳕鱼多少钱一斤?附家常做法参考

很多朋友在减肥或是塑性期间,对于鳕鱼比较偏爱。平常鳕鱼也是小朋友们的心头好,口感适中价格也不贵。那么鳕鱼多少钱一斤?做法有哪些呢?一起来看看吧!

一、鳕鱼多少钱一斤?

现在市场上售卖的鳕鱼价格都不一样,因为品种以及地区的关系;比如沿海地区售卖价格低,没有高昂的运输成本;而内陆却在价格中附加了无形的运输以及人工成本。

其中最高的就是海天下法国银鳕鱼、鲜字牌速冻银鳕鱼、大鱼市南极银鳕鱼。价格在300-430元/斤;厨之选阿拉斯加黑鳕鱼的价格是234.5-244.5元/斤;海天下扁鳕鱼片、海鲜盛宴速冻挪威北极鳕鱼切身、厨之选太平洋真鳕鱼片、渔百纳真鳕鱼蝴蝶片的价格在68-99元/斤;定海针水鳕鳕鱼片和荟食鳕鱼片的价格是最便宜的,只要30-32元/斤。

以上价格都是综合市场上的各项数据得出,具体还是要根据当地经济水平而定。

二、鳕鱼的做法

1、鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右,鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片,干辣椒丝盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,蒸5分钟。

2、蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油,表面放上葱丝,锅中烧好热油浇上即可,盖不盖保鲜膜的问题,怕水蒸气太多,也可以不盖保鲜膜,如果汤汁太多,稍微倒掉点再进行下一步。

3、厨房用纸将鳕鱼控干水分,将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟。

4、倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可。

5、鳕鱼解冻,清洗干净,擦干水分,用适量盐、胡椒粉、酒涂抹鳕鱼两面,腌制15分钟。

6、锅内倒入油,大火烧热油转中小火,将鳕鱼放入锅内,煎3分钟然后翻面煎两分钟,出锅。

总的来说鳕鱼目前的价格还是比较划算的,而且做法都很全面,不喜欢这种浓味的朋友也可以直接清蒸,口感不输其他菜肴哦。

本文标签: 现在  鳕鱼  少钱  一斤  家常  做法  参考  很多  朋友  

为您推荐

如何养鸳鸯鸭,如何养鸳鸯鸭视频教程

1、养殖场选址与建设鸳鸯鸭的养殖场最好是选择地势高燥,但整体平坦的地区,土质最好是沙质壤土,这样有利于排水,保持养殖场的干燥。养殖场建设的方位最好是坐北朝南,这样冬暖夏凉,对养殖也更有利。还有就是鸭舍的通透性要好,内设控

2022-12-04 13:51

肉鸭出栏前如何增重 肉鸭出栏前7天如何增重

鸭子出栏前的增重很重要,如何才能让鸭子在出栏前能快速的增肥呢?在合理的范围内我们可以采用以下这些方式,即安全又有效果。1、少吃多餐正常的养殖鸭子一般是一日三餐,每次让鸭子吃到不吃了才会停止,随后就要鸭子自己去消化了。出栏

2022-12-04 13:51

常见的黄茶品种有哪些 黄茶有哪几种品种

黄茶是我们常见的茶叶之一,也是我国六大类茶叶中的一种。黄茶属于轻发酵茶,其特点是“黄汤黄叶”,核心工艺是闷堆渥黄,在绿茶工艺基础上,增加了闷黄的步骤,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。

2022-12-04 13:51

番鸭换羽期管理技术 肉鸭第二次换羽期要注意什么

1、换羽时间番鸭一般有2个产蛋期,当第一个产蛋期结束后,番鸭就会自然的进入换羽期,这个时期要历经三月之久,之后才能慢慢的恢复产蛋,这个时间段一般在立秋后至冬季。时间不定且较长,所以会采取人工强制换羽方法,使其换羽整齐集中

2022-12-04 13:51

油麦菜和生菜叶有什么区别?油麦菜吃多了怎么办

很多人都觉得油麦菜和莴笋叶的样子很像,而且味道也是非常相似的,不知道油麦菜和莴笋叶有什么关系,吃过的小伙伴都表示油麦菜吃起来要比莴笋更甜更嫩,那么油麦菜和莴笋叶有什么区别?油麦菜吃多了会怎么样?下面就和小编一起来了解下。

2022-12-04 13:51

临武鸭养殖技术(临武鸭养殖电话)

1、选地建舍临武鸭的养殖场址应选择在有池塘、湖泊等地方,远离城区、工厂等嘈杂、污染的地区。然后建造鸭舍,鸭舍要由运动场、休息区、水域等区域组成。将鸭舍的高度控制在两米左右,保证良好的通透性。防止鸭舍内潮湿滋生病菌,然后运

2022-12-04 13:51