很多人喜欢吃虾，哪种辣辣的小龙虾再配上啤酒很是够劲。可今天我们要说的可不是怎么吃小龙虾，我们要说的关于龙虾的另一个品种草虾的养殖。

一、什么是草虾

草虾又称黑壳虾，之所以叫草虾，原因是由于该虾喜欢栖息于水草场所。在我国很早就出现了关于草虾的记载，《本草纲目》中记载道，凡虾之大者，蒸曝去壳，食以姜醋，馔品所珍，这里说的虾就是草虾。

草虾和小龙虾并不是一个品种，草虾的学名是斑节对虾，属对虾科。而小龙虾是克氏原螯虾，从两者的外观上来说，草虾的壳有点透明，而小龙虾呈暗红色，甲壳部分近黑色，草虾在烧熟后从颜色上看也没有小龙虾红。草虾的养殖具有周期短、产出的个体大、肉味十分鲜美、营养价值高、成虾产量高等特点，如今也成为了养殖行业的新宠。

二、养殖要点

既然草虾养殖拥有这么多优点，那草虾要怎么养才合适呢？在草虾的养殖过程中，又需要注意哪些要点呢？

1.养殖准备。在养殖草虾时，先要准备水质没有污染的水源，还要在水池中安装供氧机增加水池的含氧量。

2.投饵量。要根据对虾各生长阶段的生理需求和当时的生活状态进行精确合理的投喂。草虾日投饵量（配合饲料）一般按每尾体重来计算。

3.病害防治。以防为主。前期每15天使用虾毒灵消毒一次，中期每10天消毒一次，后期每7天消毒一次，大风大雨过后及时消毒，水质出现异常及时消毒。

爱吃虾的朋友，看完这篇文章是否对草虾也有了兴趣呢？可以去市场上看看有没有草虾出售，尝试一下龙虾的新品种。