栀子花的养殖方法和注意事项是：

1.养殖栀子花需要为其提供酸性土壤，在开花前需要每天提供6小时以上的阳光照射让其生长开花。

2.养殖栀子花的酸性土壤可以用园土、腐叶土和沙子按照3:：5的比例配制，并适量添加少量的硫磺粉，中和碱性使其呈现为微酸性的适宜土壤。

3.栀子花喜光，除夏季以外需每天为其提供充足光照，夏季要注意遮阴，不可用强光直晒，防止其出现生长不良的情况。

4.在栀子花的生长周期中需要每10天左右为其施肥一次，秋冬季可以逐渐少肥最终停止施肥。

5.养殖栀子花需要保持其生长土壤的湿润，最好是每两天左右就为其浇一次水满足生长所需水分即可。

注意事项：

1、适量的施肥、补充生长所需要的营养物质

栀子花对于营养物质的需求也是非常高的，为了满足栀子花在生长期间对肥料的需求，因此建议在栀子花生长旺盛时期，每半个月施一次豆饼、麻酱渣、花生麸等肥料，这也有利于花开的多而又旺盛。

2、注意修剪

栀子花在生长期间，容易枝杈重叠，密不通风，因此在这个期间，进行适量的修剪枝，这也能够很好的促进生长，剪除根蘖萌出的其他枝条。