杨梅可以放在通风避光的地方保存，还可以用保鲜膜包裹好后，放入到冰箱的冷藏层中保存，想要杨梅保存的时间久，那么可以将其清洗干净后冰冻保存，还能够加水煮之后放入到密封罐中作为罐头来保存。

杨梅怎么保存

1、通风保存

杨梅成熟后是一种很容易腐烂变质的水果，我们可以使用通风的方法来保存它，将杨梅一颗一颗的放入到盘子中，然后置于通风避光的环境中即可，一般少量的杨梅可以使用这种保存方法，大概能保存2天左右的时间。

2、冷藏保存

杨梅还可以使用冷藏的方法来保存，家里有冰箱的时候，把杨梅轻轻的用保鲜膜包裹住，然后放在冰箱的冷藏层中即可，这种保存方法比放在通风处保存要好一些，一般可以保存三到四天的时间。

3、冰冻保存

杨梅还能够通过冰冻的方法来保存，先将杨梅放入到淡盐水中浸泡一会，去除杂质后用清水清洗干净，之后晾干杨梅表面的水分，最后放入冰箱的冷冻室中即可，这种保存方法可以使得杨梅一整年都不会坏。

4、密封保存

有吃不完的杨梅，还可以制成罐头来密封保存，先把杨梅放入淡盐水中浸泡，之后冲洗干净，处理好后把杨梅放入锅中，并加水煮，煮的时候可以放入一些冰糖，最后把煮好的杨梅放入密封罐中保存即可。