近日，猪肉价格波动比较大，已经连续出现好几个月下降的情况。为了缓解养殖户压力，党中央、国务院高度重视猪肉市场保供稳价工作。近日，多部门完善政府猪肉储备调节机制。那么，具体怎么调节呢？价格会上涨吗？下面就由的小编为整理如下：

一、多部门完善政府猪肉储备调节机制！具体怎么调节？

1.一是监测预警

主要是选取猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格作为预警指标，区分过度下跌和过度上涨两种情形，合理确定预警指标临界值，并设立三级预警区间。

2.二是储备调节

主要是区分常规储备和临时储备，并根据不同预警情形规定了收储和投放等响应措施。

3.三是政策协同

主要是进一步压实地方主体责任，强化生产自给能力、冷链物流体系等方面的协同措施，夯实猪肉市场保供稳价基础。

二、猪肉今日最新价格

1.今日生猪价格表现

2021年6月8星期二，四月廿八辛丑年 牛甲午月；今日全国外三元生猪均价为15.85元/千克，价格较昨日上涨0.08元/千克；内三元均价为15.39元/千克，价格较昨日上涨0.07元/千克；土杂猪均价为14.85元/千克，价格较昨日上涨0.9元/千克；全国生猪价格受成本支撑，下跌暂缓，局部有反弹迹象。全国白条猪肉批发均价22.58元/千克，较昨日上涨0.05，全国仔猪平均价格55.05元/千克，较昨日持平，全国二元母猪销售均价为55.15元/公斤。

2.生猪价格相关消息：

①生猪期货期货端：9月合约收盘20025，涨155；11月合约收盘19200，涨350；1月合约收盘19605，涨375。

②近日，饲料原料价格持续上涨，一大批饲料企业陆续宣布饲料涨价50-75/吨。

3.生猪价格行情分析

生猪养殖的金猪时代已经过去，目前生猪价格已经接近自繁自养成本线，恐慌性抛售使生猪价格加速下跌，养殖端心态较为悲观。随着这波抛售接近尾声，养殖户开始挺价，今日全国生猪局部地区拒绝下跌，不少地区红盘，生猪价有望在端午节前迎来反弹。

总得来说，针对猪肉价格由政府调节对养殖户来说是一大利好，也有保证。