空心菜是大家常吃的一种蔬菜，为了能够很好种植它，就要进行催芽处理。首先可以将其生长健康饱满的种植浸泡到温暖环境中进行催芽，每天要用温水进行冲洗，这样等待大部分种子泛白之后就可以进行种植了，其生根发芽快较快。

一、温水浸种

空心菜催芽方法比较简单，首先准备好温水，然后选择生长比较健壮饱满的种子放置在50度温水中，这样在每天不断换水浸泡冲洗后，等待空心菜种子大部分呈现泛白后就可以进行种植了。

二、种植时间

要想种植好空心菜，就要选择合适的时间。因其喜欢生长在光照充足、具有一定湿度环境下，因南北环境差异不同，故在南方最好是在4-7月份进行，而北方的话最好是在6-8月份进行。

三、选择土壤

空心菜对于土壤要求不是很高，大家在生活中养殖花草土壤均有使用，只要不是太黏重的土壤就行。注意在土壤中肥力不同过浓，因为肥料太过充足的话，反而对空心菜生长不利。

四、种植土壤

将催芽空心菜种子种植在土壤中，深度保持适中即可，在种植完后可轻轻覆盖一层薄土，若是盆土比较干燥则可适量浇水保持盆土湿润环境。当存活后可每周浇上一次有机肥料，生长出小苗后可移至到盆中。