2017年南京的肉价会是一个怎么样的走势?

更新时间:2022-03-15 00:33:36作者:未知

2017年南京的肉价会是一个怎么样的走势?

  随着气温下降,猪肉已经陷入了消费旺季。据省物价局的监测数据,生猪价格已经持续五周上涨,猪肉零售价也开始归升,接近年内的最高点。不过多少有些出人意料的是,猪肉品种中卖得最贵的小排、仔排却呈现出旺季降价的态势,34元/公斤的小排价格,已经是今年以来的最低价了。

  省物价局的监测数据显示,受传统季节性消费需求增添、生猪存栏量下降等因素的影响,近期我省生猪价格持续上涨。12月27日,全省三元生猪均匀出场价格为17.22元/公斤,比上月同期上涨了2.7%,持续5周上涨。与此同时,猪肉零售价也在近期小幅归升,全省精瘦肉均匀零售价为32.46元/公斤,一周上涨0.3%,去骨后腿肉价格为29.56元/公斤。供应南京市场三分之一猪肉的润恒市场所提供的数据也显示,目前白条肉的批发价已经从10月份的22.6元/公斤上涨至目前的25元/公斤,距离年内最高值26元/公斤也惟独1元的差距了。

  “肉价最近涨了一点,尤其是腿肉、五花肉,主要是因为灌香肠、腌咸肉的人多了,猪肉比前几个月也要好卖多了。”南湖菜场卖猪肉的朱大姐介绍,目前五花肉又归到了35元/公斤,腿肉也卖到了32元/公斤,这和6月份价格最贵的时候已经基本持平。不过让她感到奇怪的是,最近排骨却向来卖不动,即便是降价也鲜有人问津,“排骨不好卖,我们现在小排卖34元/公斤,还是没人买,最贵的时候可要卖到40元/公斤。卖这么多年猪肉,还是头一归遇到腿肉和五花肉涨价,排骨反而降价的情况。”正如朱大姐说的那样,34元/公斤的小排价格,已经跌到了今年的最低点。

  2017年南京的肉价会是一个怎么样的走势?业内人士透露,从目前的情况来看,从元旦到春节,这段光阴内的肉价一定会是一个小幅上涨的局面,肉价归落至少要等到2月下旬。不过由于目前全国的生猪存栏量并没有浮现大幅度的增长,因此2017年的肉价应该会相对平衡,至少不会像今年这样屡创新高了。

本文标签: 南京  肉价  猪价  市场分析  

为您推荐

如何养鸳鸯鸭,如何养鸳鸯鸭视频教程

1、养殖场选址与建设鸳鸯鸭的养殖场最好是选择地势高燥,但整体平坦的地区,土质最好是沙质壤土,这样有利于排水,保持养殖场的干燥。养殖场建设的方位最好是坐北朝南,这样冬暖夏凉,对养殖也更有利。还有就是鸭舍的通透性要好,内设控

2022-12-04 13:51

肉鸭出栏前如何增重 肉鸭出栏前7天如何增重

鸭子出栏前的增重很重要,如何才能让鸭子在出栏前能快速的增肥呢?在合理的范围内我们可以采用以下这些方式,即安全又有效果。1、少吃多餐正常的养殖鸭子一般是一日三餐,每次让鸭子吃到不吃了才会停止,随后就要鸭子自己去消化了。出栏

2022-12-04 13:51

常见的黄茶品种有哪些 黄茶有哪几种品种

黄茶是我们常见的茶叶之一,也是我国六大类茶叶中的一种。黄茶属于轻发酵茶,其特点是“黄汤黄叶”,核心工艺是闷堆渥黄,在绿茶工艺基础上,增加了闷黄的步骤,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。

2022-12-04 13:51

番鸭换羽期管理技术 肉鸭第二次换羽期要注意什么

1、换羽时间番鸭一般有2个产蛋期,当第一个产蛋期结束后,番鸭就会自然的进入换羽期,这个时期要历经三月之久,之后才能慢慢的恢复产蛋,这个时间段一般在立秋后至冬季。时间不定且较长,所以会采取人工强制换羽方法,使其换羽整齐集中

2022-12-04 13:51

油麦菜和生菜叶有什么区别?油麦菜吃多了怎么办

很多人都觉得油麦菜和莴笋叶的样子很像,而且味道也是非常相似的,不知道油麦菜和莴笋叶有什么关系,吃过的小伙伴都表示油麦菜吃起来要比莴笋更甜更嫩,那么油麦菜和莴笋叶有什么区别?油麦菜吃多了会怎么样?下面就和小编一起来了解下。

2022-12-04 13:51

临武鸭养殖技术(临武鸭养殖电话)

1、选地建舍临武鸭的养殖场址应选择在有池塘、湖泊等地方,远离城区、工厂等嘈杂、污染的地区。然后建造鸭舍,鸭舍要由运动场、休息区、水域等区域组成。将鸭舍的高度控制在两米左右,保证良好的通透性。防止鸭舍内潮湿滋生病菌,然后运

2022-12-04 13:51