生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 00:43:00作者:佚名
市场普遍以为,6、7月猪价大跌,养殖户集中抛售,生猪出栏体重显然下降,并逐渐归归至正常出栏体重,加之能繁母猪存栏潞傍下降,后期供应将潞傍减少,9月后需求逐渐启动,猪价有望重启升势,养殖户对后市信心也有所增添。但最终,9月猪价的走势再度赠养殖户上了惨痛的一课。
利好不断,猪价却加速下跌,一举跌破养殖户的心理防线,恐慌性抛售再现,背后是否有一股力量在推动?
需求疲软
6~8月消费淡季,终端需求持续减弱在预期中,但陷入9月,需求逐渐归升。而在生猪市场中,需求的变动则从屠宰企业的采购需求或者屠宰量上有直观的体现。今年中秋及国庆之前,屠宰企业备货力度显然不足,或者说压价底气十足,为何?
供应增添
母猪繁殖力提升,国内市场供应
能繁母猪存栏持续下跌中,上半年生猪存栏虽然略有归升,但并不是供应能力归升的体现,受传统消费习惯及季节性补栏等因素影响,上半年生猪存栏小幅度归升情况与往年同期相如。
进口猪肉爆发性增长
8月份我国寒鲜冻猪肉进口量达到19.2万吨,环比增添4.9%,同比增长200%。今年1~8月,我国进口猪肉总量已经达到113.78万吨,远超去年全年的77.8万吨,远超农业部100万吨的进口预期水平,预计后期猪肉进口量仍将维持在较高水平,全年约摸率打破150万吨,甚至约摸超过180万吨。
市场普遍以为进口肉激增,是近期猪价大跌的“真凶”之一。
统计局数据显示,2015年,我国猪肉产量5487万吨,今年上半年全国猪肉产量2473万吨,同比下降3.9%,预计今年全年猪肉产量较上年减少200万吨。
要是今年进口肉以180万吨计算,则较去年增长100万吨,今年国内生猪市场供应依然偏紧,进口肉仍可视为一定的补充,对市场的实际冲击其实有限,但在国内市场产能真正恢重,猪周期陷入下半阶段,进口肉对国内市场的杀伤力将真正显现。
而进口肉激增对国内屠宰加工企业而言则最为有利,最显而易见的就是降低原料采购成本,提升盈利空间,此外,提升屠宰企业的定价权或者说是压价的砝码。
市场博弈
屠宰企业话语权强,频频压价
上半年规模以上屠宰企业生猪屠宰量1亿头,同比下降6.3%,屠企库存普遍降至低位。但6月后,在猪价上涨无力,而前期压栏牛猪亟待出栏的影响下,屠企顺势压价逼量,揭开猪价暴跌的序幕。