猪肉生产消费情况 猪肉市场情况

更新时间:2022-06-06 19:00:54作者:佚名

猪肉生产消费情况 猪肉市场情况

  猪肉生产消费情况

  猪肉为国内消费量最大的肉类商品,生猪饲养变成国内猪牛羊禽肉饲养业中最大的行业。中国的生猪饲养数量与出栏量占全世界总量的50%以上。

  2013年,中国猪肉产值5493万吨,占全年猪牛羊禽肉产值的64%,比上年增加2.9%;生猪存栏47411万头,比上年降低0.4%;生猪出栏71557万头,比上年增加2.5%;按每头商品猪100 公斤,生猪报价15-20元/公斤核算,中国当时生猪市场规模达10734亿-14311亿元,市场空间宽广。巨大的生猪饲养规模意味着旺盛的种猪需要。

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