1、开始：蜜蜂秋繁开始时间因各地气候不同而不同，例如北方冬季来临较早的地区8月份可能就开始秋繁了，而南方冬季来临得相对较晚的地区可能要9月甚至10月才开始秋繁，另外秋繁一般都集中在全年最后一个大流蜜期，这段时间蜂群最主要的目标是培育出足够的适龄越冬蜂。

2、结束：蜜蜂秋繁结束时间因各地气候不同而不同，事实上只要气温持续低于某个临界值秋繁就结束了，例如意蜂在气温持续低于12℃时便已在蜂箱中结团进入越冬期，而耐寒性相对较强的中蜂要等气温持续低于8℃时才结团越冬，因此整体而言中蜂的秋繁期比意蜂相对要长一些。