放心!猪肉供给有足够保障(保障猪肉市场供应措施)

更新时间:2022-06-11 18:01:56作者:佚名

放心!猪肉供给有足够保障(保障猪肉市场供应措施)

  不可否认,非洲猪瘟疫情对后期生猪生产和猪肉供应会有一定的负面影响,但也应看到,我国非洲猪瘟疫情总体可控,防控态势逐渐向好。

  我国猪肉进口潞傍保持高位,可有效补充国内供应。自2011年以来,我国猪肉及生猪产品进口量持续稳步增添

  今年以来,受非洲猪瘟等诸多因素影响,猪肉价格持续上涨。有一些网友以为,猪肉价格之所以上涨是因为供应得不到保障,甚至有人预兆猪肉将浮现供应危机。

  事实上,这种观点是缺乏数据支撑的,我国猪肉供应是有保障的。

  先看屠宰量。农业农村部监测数据显示,今年1月份至4月份,全国规模以上定点屠宰企业屠宰量7423.24万头,比2018年同期的8070.69万头下降8.02%,但比2017年同期的6805.87万头大幅上涨了9.07%。众所周知,全国生猪供应在2016年浮现短缺,2017年随着产能恢重供需大体平衡,2018年供应过剩导致价格大跌。当前,生猪供应量虽然低于供应严重过剩的2018年同期,但还是高于供需大体平衡的2017年同期。鉴于猪肉消费量大致稳定,可以一定地说,当前生猪供应充沛,市场价格缺乏潞傍大幅上涨的基础。从北京新发地市场白条猪的销售形势看,虽然近期攘Ⅸ上市量显然低于去年同期,但每天运抵市场的白条猪依然持续浮现卖不尽“被迫返厂”的现象,这说明供应量是超过需求的。

  再看猪肉冻品库存量。普通来说,库存导致屠宰厂成本增添,在行情好时,厂家倾向于踊跃出货。近期猪价偏高,厂家踊跃清理库存,入库动作不多,冻品库存逐渐减少。卓创监测数据显示,4月份,重点食品企业均匀冻品库容比为35.10%,比去年同期上升7.80%;1月份至4月份均匀冻品库容比27.33%,环比上升10.73%。这里有一个很有说服力的数据——全国重点监测的食品企业今年1月份至3月份库存冻猪肉92950吨,比2018年同期库存冻猪肉65160吨大增42.65%。这也说明,当前猪肉供应是充沛的。

  此外,我国猪肉进口潞傍保持高位,可有效补充国内需求。自2011年以来,我国猪肉及生猪产品进口量持续稳步增添。2016年进口猪肉高达160万吨,超过2011年至2013年的总和。海关数据显示,仅今年首席季度,我国进口生猪产品就高达56.73万吨,总额9.62亿美元,其中,进口猪杂碎23.28万吨,进口鲜寒冻猪肉33.42万吨。从来源国看,我国进口猪肉主要来自西班牙、德国、加拿大、巴西和美国,分辞占20.5%、18.3%、15.8%、9.5%和6.8%,可有效防控市场风险。

  不可否认,非洲猪瘟疫情对后期生猪生产和猪肉供应会有一定的负面影响,但也应看到,我国非洲猪瘟疫情总体可控,防控态势逐渐向好。当前,各主产区有关部门正采取多种踊跃措施保障生猪生产。譬如,全国生猪调出大省山东于5月22日召开促进生猪生产保障市场供应电视电话会议,宣布启动对一级以上种猪场暂时性生产补助,保护生猪核心产能,确保基本生猪生产供赠能力,并对各类种猪场、生猪养殖场、规模以上生猪屠宰加工厂自去年8月份至今年年底的新增贷款赠予综合贴息贴费。

  因此,当前我国猪肉供应有足够保障,消费者可以放心。

本文标签: 猪肉  供给  猪价  养猪行情  

为您推荐

如何养鸳鸯鸭,如何养鸳鸯鸭视频教程

1、养殖场选址与建设鸳鸯鸭的养殖场最好是选择地势高燥,但整体平坦的地区,土质最好是沙质壤土,这样有利于排水,保持养殖场的干燥。养殖场建设的方位最好是坐北朝南,这样冬暖夏凉,对养殖也更有利。还有就是鸭舍的通透性要好,内设控

2022-12-04 13:51

肉鸭出栏前如何增重 肉鸭出栏前7天如何增重

鸭子出栏前的增重很重要,如何才能让鸭子在出栏前能快速的增肥呢?在合理的范围内我们可以采用以下这些方式,即安全又有效果。1、少吃多餐正常的养殖鸭子一般是一日三餐,每次让鸭子吃到不吃了才会停止,随后就要鸭子自己去消化了。出栏

2022-12-04 13:51

常见的黄茶品种有哪些 黄茶有哪几种品种

黄茶是我们常见的茶叶之一,也是我国六大类茶叶中的一种。黄茶属于轻发酵茶,其特点是“黄汤黄叶”,核心工艺是闷堆渥黄,在绿茶工艺基础上,增加了闷黄的步骤,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。

2022-12-04 13:51

番鸭换羽期管理技术 肉鸭第二次换羽期要注意什么

1、换羽时间番鸭一般有2个产蛋期,当第一个产蛋期结束后,番鸭就会自然的进入换羽期,这个时期要历经三月之久,之后才能慢慢的恢复产蛋,这个时间段一般在立秋后至冬季。时间不定且较长,所以会采取人工强制换羽方法,使其换羽整齐集中

2022-12-04 13:51

油麦菜和生菜叶有什么区别?油麦菜吃多了怎么办

很多人都觉得油麦菜和莴笋叶的样子很像,而且味道也是非常相似的,不知道油麦菜和莴笋叶有什么关系,吃过的小伙伴都表示油麦菜吃起来要比莴笋更甜更嫩,那么油麦菜和莴笋叶有什么区别?油麦菜吃多了会怎么样?下面就和小编一起来了解下。

2022-12-04 13:51

临武鸭养殖技术(临武鸭养殖电话)

1、选地建舍临武鸭的养殖场址应选择在有池塘、湖泊等地方,远离城区、工厂等嘈杂、污染的地区。然后建造鸭舍,鸭舍要由运动场、休息区、水域等区域组成。将鸭舍的高度控制在两米左右,保证良好的通透性。防止鸭舍内潮湿滋生病菌,然后运

2022-12-04 13:51