1、红芋梗晒干能起到防癌抗癌的功效，芋梗中含有的黏液收白，可以增加机体的免疫力，能够预防细胞癌变，还可以抑制癌细胞的生长，能够预防癌症，还可以控制病情。

2、对于癌症患者能减少放疗和化疗对身体的伤害。

3、可以治疗毒蛇咬伤，有很好的解毒作用。

4、还能够利水消肿，健脾和胃。

5、有很好的止泻作用，能杀菌消炎，能治疗痢疾。