宝妈晒14岁初中生早餐，不用20分钟做一桌，网友：孩子身高173真羡慕

为人天下父母心，作为孩子的家长，谁不希望自己的孩子健康快乐成长呢？家有初中生，今年步入初中校园，除了要适应比小学多增加的学习课程以外，还有不少副科学科，所以许多家长都说，孩子一上初中或多或少都有点不适应。

有了好的身体、强健的体魄，孩子​学习才有精气神，不期望每门学科都考第一，至少精神劲儿上来了，体质好，心态才会更加积极向上，性格也会更乐观。

所以要想孩子学习跟得上，做家长的都知道要有一个强健的身体。家有初中生快14岁，身高173，也比我和老伴高了，而且阳光又活泼，身边一些朋友家长都好奇，怎么能长这么高呢？平时都给孩子做啥好吃的？

今天就简单举个例子，把孩子的早餐搭配拿出来和大家分享。

孩子的早餐其实和我们是一样的，要保证蛋白质的摄入，而鸡蛋和牛奶就是非常理想又优质的蛋白质，平时早餐我都会给孩子准备2个鸡蛋，今天把水煮鸡蛋换成厚蛋烧，2个鸡蛋加20毫升鲜牛奶搅拌均匀成蛋奶液。​

用厚蛋烧专用的平底小长锅，把蛋液分次铺在锅底，卷起的蛋饼就是厚蛋烧。有时候水煮蛋、荷包蛋吃腻了，可以试着换个花样，厚蛋烧其实也可以理解为“鸡蛋卷”，只是形状不同，同一种食物换个花样，更能调动孩子的胃口。而且加了牛奶的蛋液，口感会更细腻、蓬松，口感更嫩。

煎厚蛋烧的时候，油不用太多，全程小火，一层蛋液凝固后卷起再倒一层蛋液，依次卷好，用不了5分钟。​

除了鸡蛋，牛排也是我家冰箱定期必囤的食物。牛肉含丰富蛋白质，现在超市里都能买到非常优质的牛排，最近京东超市9周年庆，我就囤了一些牛排冷冻在冰箱里，提前把它解冻，小火煎7-8分钟就熟。​

搭配的酱料也恰到好处，省了不少做早餐的麻烦。这款整肉原切牛排，口感非常嫩，孩子最喜欢西冷牛排，早餐煎一块的分量正合适。

早餐一定要有一些优质碳水，也就是主食，比如红薯、玉米、面包等等，而面包的品种，我更推荐这种含适量坚果的全麦面包，无油无糖，孩子正在长身体，但也不能摄入太多糖分太高的面包，容易发胖，而全麦面包比普通吐司面包饱腹感更强，也更扛饿。这款全麦坚果面包口感很好，也是我家必囤的，有时候放学回来饿了，直接拆开就能吃，也不用惦记那些辣条、糖果之类的小零食，非常健康哟！

主食碳水、蛋白质是鸡蛋和牛排，加上一些蔬菜，搭配一杯牛奶或者豆浆、或者果蔬汁，初中生的一顿早餐搭配主要就是这些，你也可以把牛排换成其他肉类，方便早上烹饪的，不耽误孩子上学时间的最好。

你们会给孩子做早餐吗？评论区里欢迎留言或者晒早餐哦！希望每一个孩子都有一个棒棒的身体，吃嘛嘛香！​身体健康了，心理也更积极乐观向上！

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