1岁+食谱|雪梨银耳除了炖汤还能这么做?不止美味还能锻炼抓握

更新时间:2022-09-28 12:06:07作者:智慧百科

1岁+食谱|雪梨银耳除了炖汤还能这么做?不止美味还能锻炼抓握

雪梨银耳除了炖汤还能怎么做呢?还可以做成宝宝爱吃的发糕,微微的甘甜口感,加入蜂蜜风味更佳,发糕质地松软,做手指食物非常合适。今天的这款雪梨银耳蜂蜜发糕食谱适合1岁以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!

(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏。)

雪梨银耳蜂蜜发糕

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营养师点评:

梨中含有类黄酮、木酚素等多酚类抗氧化物质;梨中不溶性纤维素含量高,如吃起来略有颗粒感的“石细胞”等促进肠蠕动;梨中果糖含量高,同时富含山梨糖醇,具有超强的亲水性能,能吸附大量水分子,增加肠道内容物的渗透压,刺激肠蠕动,所以有些人吃了梨会有腹泻症状。从食材的角度来讲,梨生吃比煮熟吃的营养价值更高。

美国国立卫生研究院的AARP(the American Association of Retired Persons)饮食与健康研究发现:
梨、苹果、桃、李子和草莓等蔷薇科水果,有利于降低患肺癌的风险。

营养师提醒

对于1岁以内的孩子是不可以喝蜂蜜的,因为可能有肉毒杆菌中毒的危险。

你有拿手菜想晒一晒吗?

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作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

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