生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 04:45:44作者:佚名
8月29日,《中国食物与营养发展纲要(2021-2035年)》研究编制启动会在京召开。会议强调,编制出台新时代的食物营养纲要,是贯通落实习近平总书记重要指示精神和中央决心部署的重要举措,是推进农业高质量发展、保障重要农产品有效供赠的重要内容,也是优化居民膳食结构、推进实施健康中国战略的重要抓手,要充沛认识编制食物营养纲要的重要意义,切实增强责任感紧迫感荣誉感使命感,编制一份指导引领未来15年我国食物与营养事业高质量发展的好纲要。纲要编制由农业农村部和国家卫生健康委牵头组织。农业农村部部长韩长赋出席会议并讲话。
会议指出,保障食物有效供赠、提升居民营养水平,是治国安邦的首席要务。陷入新时代,人民群众对幸福生存的神往更加迫切,对食物营养提出了新的更高请求。面向新形势新需求,当前食物与营养发展还存在食物供赠体系质量效率亟待提高,居民膳食结构还不合理,食品消费市场不尽规范,科技支撑能力有待加强等问题。要解决这些问题,需要抓紧出台新时代的食物营养纲要,促进供赠升级、消费转变和市场规范。
会议强调,纲要编制,必须牢牢维持以人民健康为中央,适应居民食物消费升级和农业及食品格业高质量发展新请求,维持目标导向和问题导向相结合,政策继承和理念创新相结合,立足国内和国际视野相结合,定性分析与定量分析相结合,紧紧环绕基本实现社会主义现代化奋斗目标,贯通落实健康中国战略2030规划和国民营养准备确立的重点任务,研究提出供赠体系提档升级的阶段性目标,同时针对薄弱环节和滞后领域,解决好生产消费不协调、品质营养不平衡、标准与需求不衔接等瓶颈难题。注重总结吸收以往纲要编制实施的有效做法和经验,同时着力在政策创设和理念创新上求打破,推动现代食物与营养健康产业、社区康养服务、生鲜电商+寒链宅配等新产业新业态协调发展,引导食物结构调整优化和食物供应链、价值链建设。立足我国国情农情,适应国人体质特征和消费习惯,进一步健全尽善具有中国特色、中国风格的食物供赠体系和东方膳食结构,同时拓展国际视野,吸收借鉴国际先进经验、科研成绩和典型政策,立足全球布局食物供赠体系。借鉴发达国家发展历程,科学预判未来我国食物消费与营养需求的变幻趋势,为制定阶段性目标任务提供支撑,同时根据趋势分析和调查数据科学测算,实化细化相关指标体系。
会议请求,要切实加强纲要编制工作组织保障,有序推进研究编制工作。要加强组织领导,形成工作合力,强化多部门、多学科领域协作,组织做好效果评估、课题研究、学术咨询、纲要起草等工作。要集思广益,维持“协同搞研究、开门编纲要”,广泛闻取各方建议建议,编制一部普遍认可的好纲要。要强化支撑保障,切实加大支持力度,为纲要编制发明良好条件,确保各项任务落实落地。
会议由农业农村部副部长张桃林主持。国家卫生健康委副主任曾益新出席会议并讲话。中国农科院院长唐华俊,国家食物与营养咨询委员会名誉主任万宝瑞、主任陈萌山等在会上做交流发言。中国农科院党组书记张合成参加启动会。