很多人爱吃柑桔，而柑桔中有一种叫“丑八怪”的柑桔品种格外出名，那么丑八怪什么时候成熟呢？

一、丑八怪柑桔基本介绍

丑八怪柑桔的学名叫不知火，也叫丑橘、丑柑等，因果实的外形凹凸不平，比较丑，因此得名“丑八怪”。

丑八怪柑桔是由日本农水园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。

不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。果汁糖度13-14度。

不知火杂柑属亚热带水果，主要分布在秦岭淮河以南的亚热带季风气候区。

二、丑八怪什么时候成熟？

丑八怪柑桔的一种，一般在每年的2-3月成熟并上市，因品质、营养较好，比一般柑桔的价格要高一些。

不知火杂柑栽植时间宜选择在春季的2月春梢萌发前，夏季的5月春梢老化后夏梢萌发前，秋季秋梢老化后进行。

三、丑八怪柑桔的营养价值

1、丑八怪柑桔果肉富含维生素C和人体所需的微量元素A及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等；

2、丑八怪柑桔口味甜度适中，营养价值比同类水果高出很多，可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值；

3、丑柑的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。